04/04/2025

Torotoro y Acasio muestran la fuerza del campo en la Feria Departamental de Potosí

Janeth Vargas - CIPCA Regional Cochabamba

Los días 28 y 29 de marzo, organizaciones económicas campesinas (OECAs) y productores agroecológicos de los municipios de Torotoro y Acasio participaron en la XI Feria Productiva Agropecuaria Departamental de Potosí , realizada en el campo ferial Walter Zabala Ayllón , en la zona de Cantumarca.

El evento, organizado por el Gobierno Autónomo Departamental de Potosí , tuvo como objetivo fortalecer y promover la diversidad productiva, pecuaria y de transformación del departamento, generando vínculos directos entre productores y consumidores, con precios y medidas justas.
Las organizaciones AGROCAINE , APECT , ASTRICHA y productores con certificación bajo Sistemas Participativos de Garantía (SPG) expusieron el potencial productivo del norte de Potosí, destacando su oferta de frutales, hortalizas, tubérculos, producción pecuaria y artesanal. Los productos transformados fueron los más elogiados por los asistentes, especialmente los jugos, mermeladas y apis.

El representante de la SEDAG , Jaime Salamanca, destacó la importancia de involucrar a la juventud en estos espacios: 

“Es fundamental promover los emprendimientos con la participación de la juventud, ya que esto garantiza el desarrollo económico del municipio y del departamento”, afirmó.
Por su parte, Wilder Pérez , director de Desarrollo Productivo del municipio de Torotoro, enfatizó el compromiso municipal con la producción agroecológica: 

“Actualmente, nuestras familias productoras se están certificando con SPG, para ofrecer productos que garanticen la seguridad alimentaria de los consumidores”, señaló.

Desde la perspectiva de los productores, Gilda Espejo , líder de AGROCAINE, subrayó el valor de transformar productos agroecológicos y la necesidad de su comercialización: 
"He aprendido estrategias de venta y la gente ganó nuestros productos porque son ecológicos. Ahora veo que debemos fortalecer aún más nuestras asociaciones. Somos jóvenes y la producción agrícola es una gran oportunidad para evitar la migración", expresó.

El CIPCA Cochabamba contribuye al fortalecimiento de los emprendimientos liderados por mujeres y jóvenes, con el objetivo de dinamizar las economías locales, proteger el medio ambiente y garantizar la equidad social en comunidades y municipios de la región de los valles interandinos.

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