
Más de 50 expositores y expositoras participaron en el encuentro, donde se promovió el intercambio de productos, conocimientos y semillas nativas como aporte a la seguridad y soberanía alimentaria de las comunidades.
Durante los días 6, 7 y 8 de agosto, se desarrolló la XVI Feria de la Tradición Baureña, un espacio de encuentro, intercambio y confraternización que reunió a productores, transformadores, familias y visitantes provenientes de diferentes comunidades y lugares del país.
La feria permitió visibilizar la riqueza cultural, productiva y gastronómica del municipio de Baures, a través de una amplia muestra de alimentos tradicionales, productos transformados, artesanías y expresiones culturales que forman parte de la identidad de las comunidades.
Entre las propuestas presentadas destacaron las comidas típicas, chichas, chivé, chocolate, productos artesanales y otros alimentos transformados, además de diferentes espacios destinados al intercambio y la confraternización entre familias, amigos y comunidades.
Más de 50 expositores muestran la diversidad productiva de Baures
En esta versión participaron más de 50 expositoras y expositores provenientes de Baures y de las comunidades de Altagracia, Tujuré, El Cairo, Jasiaquiri y San Francisco, quienes exhibieron y comercializaron una amplia diversidad de productos agrícolas y transformados.
Entre la oferta destacaron semillas tradicionales de arroz, maíz, yuca, plátano y bululo, además de productos transformados como chivé, pasta de cacao y frascos de gusanitos con cebolla y vinagre, así como artesanías elaboradas por las familias de las comunidades.
La diversidad de productos expuestos permitió mostrar el potencial productivo del municipio y, al mismo tiempo, poner en valor los conocimientos y prácticas que las familias mantienen y transmiten de generación en generación.
La feria también contó con espacios culturales en los que se presentaron danzas tradicionales baureñas, contribuyendo a fortalecer la identidad cultural y generar un espacio de encuentro entre las diferentes generaciones y comunidades.
Semillas nativas: patrimonio que se conserva desde las comunidades
Uno de los espacios que generó especial interés fue el stand especializado en semillas nativas del CIPCA, instalado junto a los siete stands de innovación productiva presentes en la feria.
Este espacio permitió acercar a visitantes, productoras y productores e instituciones a la riqueza genética conservada por las comunidades de Baures y recuperada también de otras comunidades, mostrando la diversidad de variedades locales que forman parte de los sistemas productivos y de la cultura alimentaria del territorio.
Durante la feria se brindó información sobre la importancia de preservar, conservar y multiplicar las variedades locales, además de facilitar el intercambio de experiencias entre las familias productoras y las personas interesadas en las semillas nativas.
Como resultado de esta experiencia, se generó interés entre visitantes provenientes de diferentes municipios y comunidades, quienes conocieron la diversidad de semillas expuestas y manifestaron su interés en participar en futuros espacios de intercambio y comercialización.
En este marco, se anunció la realización de un próximo espacio destinado a la comercialización e intercambio de semillas de maíz, arroz y ramas de yuca, con el propósito de continuar promoviendo su circulación entre las familias productoras.
Intercambiar semillas para fortalecer la soberanía alimentaria
La experiencia desarrollada en la feria permitió evidenciar que el intercambio y la circulación de semillas entre familias y comunidades constituye una estrategia importante para conservar las variedades locales y fortalecer los sistemas productivos.
Las semillas nativas poseen características adaptadas a las condiciones ambientales y culturales de los territorios, por lo que su conservación contribuye a mantener la diversidad agrícola y fortalecer la capacidad de las comunidades para responder a los cambios y desafíos que enfrenta la producción.
En este sentido, las familias que conservan semillas cumplen un papel fundamental como guardianas de la agrobiodiversidad, al mantener materiales genéticos y conocimientos asociados a su selección, manejo, reproducción y uso.
La participación en la XVI Feria de la Tradición Baureña también permitió sensibilizar a la población sobre la importancia de proteger las semillas nativas como patrimonio biológico y cultural, además de visibilizar el aporte de las familias que sostienen estos conocimientos y prácticas a lo largo de las generaciones.
Ferias que fortalecen la economía y la identidad territorial
La experiencia confirmó que las ferias productivas constituyen espacios estratégicos para dinamizar la economía local, promover la comercialización y generar oportunidades de intercambio, pero también para visibilizar la cultura, la identidad y la agrobiodiversidad de los territorios.
En el caso de Baures, la diversidad de productos, semillas, alimentos tradicionales, artesanías y expresiones culturales mostró la estrecha relación existente entre producción, cultura y territorio.
Estos espacios permiten, además, fortalecer los vínculos entre las familias productoras, ampliar el intercambio de conocimientos y generar condiciones para que las nuevas generaciones reconozcan el valor de los recursos y saberes que forman parte del patrimonio de sus comunidades.
La promoción de las semillas nativas adquiere especial relevancia frente a los desafíos del cambio climático, ya que la conservación de variedades locales contribuye a fortalecer la diversidad y resiliencia de los sistemas productivos, al tiempo que permite preservar los conocimientos tradicionales asociados a su manejo.
El CIPCA acompaña la conservación y valoración de la agrobiodiversidad
La iniciativa se desarrolla en el marco del proyecto Raíces Agroecológicas, financiado por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) con recursos de la Unión Europea, ejecutado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en coordinación con CIPCA, PROINPA e INIAF, bajo el liderazgo técnico de EMBRAPA.
Asimismo, esta acción se articula con el trabajo desarrollado por CIPCA en el marco del proyecto MISEREOR, contribuyendo al fortalecimiento de la conservación, recuperación y valoración de las semillas nativas y la agrobiodiversidad local.
Desde el CIPCA se continuará impulsando la participación de las comunidades en espacios de intercambio, promoción y comercialización, fortaleciendo sus capacidades para conservar, multiplicar y valorar las semillas nativas como base de una agricultura sostenible, diversa y resiliente.
La XVI Feria de la Tradición Baureña dejó así un mensaje que trasciende la celebración cultural: conservar una semilla también significa conservar conocimientos, identidad, biodiversidad y posibilidades para el futuro de las comunidades.
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