
Acasio, Potosí. Productores agroecológicos, líderes comunitarios y autoridades del municipio de Acasio identificaron acciones para fortalecer la producción agroecológica, mejorar el manejo de los recursos productivos, promover alimentos saludables y generar nuevas oportunidades de comercialización para las familias campesinas. Las propuestas surgieron durante un taller de socialización de la Ley N.º 3525 de Regulación y Promoción de la Producción Agropecuaria y Forestal no Maderable Ecológica, desarrollado en esta localidad del departamento de Potosí.
El encuentro permitió acercar a las familias productoras los principales contenidos de la normativa nacional y generar un espacio de intercambio sobre las oportunidades que ofrece la producción ecológica. Uno de los temas centrales fue el conocimiento de los Sistemas Participativos de Garantía (SPG), sus principios, actores, estructura, roles e instrumentos, como mecanismo participativo para respaldar la producción ecológica y fortalecer la confianza entre productores y consumidores.
Los SPG como alternativa para fortalecer la producción ecológica
Durante la jornada se explicó que los Sistemas Participativos de Garantía permiten involucrar de manera directa a productores, consumidores y otros actores en procesos participativos de verificación de las prácticas de producción ecológica. Para las familias de Acasio, este mecanismo representa una alternativa que puede contribuir a mejorar la confianza en los productos agroecológicos y generar mejores condiciones para su comercialización.
El intercambio también permitió relacionar los contenidos de la Ley N.º 3525 con las prácticas productivas desarrolladas en las comunidades y con los desafíos que enfrentan las familias campesinas para avanzar hacia sistemas de producción más sostenibles.
A partir de esta reflexión, los productores identificaron varias necesidades concretas para mejorar sus procesos productivos, entre ellas la realización de análisis de suelos, el uso adecuado de los sistemas de riego y el fortalecimiento de la selección, conservación y manejo de semillas.Estas acciones fueron planteadas como elementos importantes para mejorar la productividad sin dejar de lado el cuidado de los recursos naturales y los conocimientos locales.
Transformar la producción para generar mayor valor
Otro de los temas que cobró relevancia fue la necesidad de avanzar desde la producción primaria hacia procesos de transformación y generación de valor agregado. En este ámbito, las familias identificaron oportunidades para aprovechar mejor los productos agrícolas disponibles en el municipio.Entre las alternativas planteadas se encuentra la elaboración de frutas deshidratadas y otros derivados, iniciativas que podrían contribuir a diversificar la oferta productiva, prolongar la vida útil de los alimentos y generar nuevas posibilidades de comercialización.
La transformación de la producción representa, además, una oportunidad para que las familias puedan incorporar mayor valor a sus productos y explorar nuevos mercados, fortaleciendo progresivamente las economías locales.
Capacidades locales para una agricultura sostenible
Los líderes comunitarios destacaron la importancia de dar continuidad a los procesos de capacitación y organización, de manera que los conocimientos adquiridos puedan ser aplicados y compartidos en las comunidades. También señalaron la necesidad de involucrar a las nuevas generaciones en las actividades productivas y promover una mayor participación de las familias en iniciativas orientadas a una producción responsable con el medio ambiente.
En este sentido, el proceso busca fortalecer las capacidades de las familias productoras de Acasio para avanzar hacia una agricultura que articule conocimientos locales, normativa nacional y prácticas agroecológicas, promoviendo al mismo tiempo alimentos saludables y alternativas económicas para las familias campesinas.El desafío planteado es dar continuidad a estos acuerdos y convertir las propuestas identificadas en acciones concretas que permitan mejorar las prácticas productivas, fortalecer los mecanismos participativos de garantía y desarrollar iniciativas de transformación y comercialización desde el territorio.
De esta manera, el proceso de socialización de la Ley N.º 3525 no se limita al conocimiento de la normativa, sino que abre un espacio para que las familias productoras de Acasio reflexionen sobre sus propias prácticas y definan alternativas para producir de manera sostenible, agregar valor a sus productos y fortalecer la economía local.
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