21/10/2026

Productores agroecológicos de distintas regiones del país participaron en la Feria Internacional HuaynaFex 2026

Richard Mamani López - CIPCA Regional Altiplano

Productores de los municipios de San Andrés de Machaca, Calamarca y Charazani, en La Paz, y de San Pedro de Totora, en Oruro, participaron en la Feria Internacional HuaynaFex 2026, realizada del 7 al 11 de octubre en la Terminal Metropolitana de El Alto. Durante el encuentro expusieron y comercializaron alimentos frescos, productos transformados y artesanías elaboradas en distintas regiones del país.

La participación tuvo como objetivo promover la producción agroecológica y abrir oportunidades de mercado para pequeños productores, mostrando la diversidad y calidad de los productos de las familias campesinas.
La oferta incluyó charque, crocantes y chorizo de llama de la OECA PRODECA; pito, harina y pan de cañahua; hortalizas frescas como lechuga y rabanito; prendas y artesanías confeccionadas con fibra de llama y ovino; además de harina de maíz, quinua y caya, un producto elaborado a partir de oca deshidratada.

También se presentaron productos de Cochabamba, Beni y el Norte Amazónico, entre ellos mermeladas, néctares de guayaba, tumbo y manzana, pastas y bombones de chocolate, chivé, miel de abeja, artesanías del oriente, pan de trigo fortificado, galletas, miel de señorita, chocolate amargo, pasta para empanizado y nibs de cacao.

La feria ofreció un espacio de encuentro entre productores, consumidores y actores del desarrollo. Además de facilitar la comercialización, promovió el intercambio de experiencias y conocimientos sobre el trabajo comunitario, la sostenibilidad ambiental, la seguridad alimentaria y el aporte de la producción agroecológica.
El Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA) Regional Altiplano acompañó a los productores y brindó apoyo técnico para fortalecer sus capacidades en producción, cosecha, transformación y comercialización. La experiencia permitió visibilizar productos de comunidades del Altiplano, los Valles, el Oriente y la Amazonía, y generó oportunidades para impulsar la economía solidaria y el desarrollo rural sostenible.

“La feria nos permitió mostrar las mejoras que tenemos en nuestras comunidades, no solo en el Altiplano, sino también en los Valles, el Oriente y la Amazonía. Pudimos compartir lo que hacemos, intercambiar experiencias con otros productores y demostrar que en el campo se produce con calidad y compromiso con el desarrollo sostenible”, destacó Graciela Tito, emprendedora y participante de la asociación PRODECA.

La participación en HuaynaFex 2026 permitió presentar y comercializar una amplia variedad de productos agroecológicos frescos y transformados. También fortaleció la visibilidad de las familias productoras y generó un espacio de intercambio comercial y de conocimientos en torno a la producción y la seguridad alimentaria.

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