06/11/2012

Municipio de Ascensión de Guarayos realizó la V Feria Productiva de la Miel

Oscar Vargas – CIPCA Santa Cruz

CIPCA / Noviembre 2012.-Con  el objetivo de mejorar la competitividad de las Organizaciones Económicas Campesinas Indígenas (OECIs) a través de la promoción y venta de miel y sus derivados, el pasado 21 de Octubre de 2012 en el municipio de Ascensión de Guarayos, se llevó adelante la V Feria Productiva de la Miel, con la participación de 31 productoras/es.

En el evento participaron 5 OECIs de Ascensión de Guarayos y 1 del municipio de Urubichá, las cuales vendieron 345 unidades de productos en materia prima y procesados (miel de abejas, energizante, tónico, tintura de propóleos y miel de señorita),153 Kilos en total y se generaron ingresos por un valor superior a 10 mil bolivianos.

Además, la Feria permitiópromover la transformación de miel en derivados como: energizante, tónico, tintura de propóleos y miel de señorita; mejorar las capacidades empresariales y de negociación de los productores de las OECIS; estandarizar los productos mejorando los procesos productivos; mejorar de manipulación y las condiciones sanitariasde productos transformados; crear una marca comercial para la miel y sus derivados (bajo el nombre “de mi chaco”), mejorando la presentación de los productos (etiquetado, envasado, embalado).

En el evento participaron autoridades locales, entre ellas la Alcaldesa de Ascensión de Guarayos Elida Urapuca,  y la Ministra de Autonomías Claudia Peña.

Las y los productores manifestaron que este tipo de eventos cada año tiene mayor cantidad de visitantes y hace que el municipio se promocione por su potencial productivo, de igual manera incentiva a ofertar productos acondicionados de acuerdo a los requerimientos de los clientes.

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