16/02/2011

La cosecha de cacao silvestre en Urubichá una oportunidad para mejorar los ingresos económicos de las familias indígenas

Julio Rodríguez - CIPCA Santa Cruz

Mayor y mejor sabor, olor y contenido de manteca son algunas de las características que tiene el cacao silvestre de la parte amazónica de Bolivia; propiedades que lo hacen apetecido por fábricas de chocolate a nivel nacional e internacional. Este producto forestal no maderable se encuentra en gran parte de la TCO Guarayos, por estas fechas está en pleno proceso de cosecha y en los últimos años se ha convertido en una importante fuente de ingresos económicos para las familias indígenas en el municipio de Urubichá, provincia Guarayos del departamento de Santa Cruz, así como en otras zonas tropicales del país.

“La cosecha se inicia a principios de diciembre y se prolonga hasta febrero, aunque este año por la sequía en Urubichá empezó un poco más tarde así que seguramente se extenderá hasta marzo”, explica el técnico de CIPCA Santa Cruz, Juan Rivero, que además comenta que durante el período de recolección se realizan entre 4 y 5 entradas a las zonas de cacaotales en los bosques de Urubichá, uno de los municipios más pobres del departamento de Santa Cruz y en el que se han identificado cientos de hectáreas de bosque con cacaotales silvestres en tres zonas: El Progreso, San Luís y Cururú.

Para el aprovechamiento del chocolate silvestre en el municipio el año 2006 se creó la Asociación de Chocolateros del Municipio de Urubichá (ACHIMU) con el apoyo de CIPCA. Inicialmente ACHIMU contaba con siete socios y socias, a la fecha son 84 las personas que forman parte de este emprendimiento y manejan aproximadamente 135 hectáreas de bosque cacao.

“Para la conformación de la ACHIMU fue importante la participación de líderes como Benigno Chávez y Octavio Yaquirena” asegura Juan Rivero, que también destaca el apoyo de CIPCA para el fortalecimiento de esta organización económica que este año, mediante un proceso de incidencia, logró el respaldo del municipio de Urubichá que le ha destinado 55 mil Bs. en su Plan Operativo Anual 2011.

CIPCA en su Propuesta Económica Productiva (PEP) para el municipio de Urubichá considera al cacao como un rubro estratégico, por lo que viene investigando el potencial de este fruto en la zona; mediante un proceso de caracterización determinó que existen 5 variedades de cacao en Urubichá y se logró georeferenciar la existencia de 2.842 hectáreas de bosque con cacao silvestre en el municipio.

Igualmente, CIPCA y ACHIMU trabajan en el enriquecimiento de las zonas boscosas en las que se encuentra el cacao, con esa finalidad el año pasado se sembraron 3 mil plantines de café y este año se tiene planificado sembrar otros 3 mil.

En lo que se refiere a la generación de ingresos económicos para las familias indígenas de Urubichá, el año pasado la ACHIMU comercializó aproximadamente 35 mil quintales de grano seco de cacao con la empresa COMRURAL, al precio de mil Bs. por quintal, además de vender 50 kilogramos de pasta de cacao, de acuerdo a los datos que maneja la organización indígena y CIPCA.

La incidencia en políticas públicas referidas a la producción de cacao silvestre también es un tema importante en el trabajo coordinado entre CIPCA y ACHIMU, es así junto a la Unidad de Acción Política de CIPCA y organizaciones económicas productivas a nivel nacional, se han trabajado lineamientos para el apoyo a la producción de cacao silvestre a nivel nacional, así como una propuesta de decreto supremo para la protección de este recurso forestal no maderable a nivel nacional.

Finalmente, también se tiene una propuesta municipal para la declaración de las zonas del bosque con cacaotales silvestres como áreas de conservación y protección en Urubichá, “con la finalidad de garantizar la permanencia de  este recurso natural autóctono del lugar, que debe ser apreciado y protegido”, manifiesta Juan Rivero.

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