02/09/2024

Fortaleciendo la Ganadería Regenerativa: Productores lecheros de Beni en Jornadas de Monitoreo Ambiental y Cambio Climático

Irma Perca - CIPCA Regional Beni

Los días 20 y 21 de agosto, pequeños ganaderos de San Ignacio de Mojos y San Andrés, en el departamento de Beni, participaron en las Jornadas de Monitoreo Ambiental en Ganadería Regenerativa y Cambio Climático, como parte del proyecto "Impulsando la transición ecológica justa en territorios indígenas y campesinos de la Amazonía Boliviana", ejecutado por CIPCA Beni. Estas jornadas se realizaron en coordinación con el Centro de Mejoramiento Genético de Ganado Bovino (CMGB) de la Universidad Autónoma del Beni “José Ballivián” en la ciudad de Trinidad.

Durante el evento, diez familias de pequeños productores lecheros fortalecieron sus conocimientos técnicos y prácticos en diversas áreas clave para la producción de leche, tales como el manejo de pastos forrajeros, técnicas de pastoreo, producción y contenido nutricional, ganadería regenerativa frente al cambio climático, sanidad animal y bienestar laboral.

La formación combinó teoría y práctica, permitiendo a los participantes interactuar y aprender de las experiencias de otros productores. Las prácticas se llevaron a cabo en la propiedad rústica “El Espacio”, donde el ordeño se realiza manualmente, y en la propiedad ganadera “Cabaña Santo Domingo”, que utiliza técnicas mecánicas. Ambas propiedades sirvieron como ejemplos de sanidad animal y ganadería regenerativa en acción.

Las jornadas estuvieron dirigidas por la MSc. Ing. Dorys Yepez Novay, especialista en forrajes, y el Dr. MVZ. Luis Fernando Gómez Añez, quienes compartieron su experiencia y motivaron a los participantes a aplicar las técnicas aprendidas para mejorar la producción lechera en sus comunidades.

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