17/11/2015

Feria socio productiva del municipio de Collana promueve la producción y consumo de hortalizas

Juana Quispe - CIPCA Altiplano

. CIPCA / 16 de noviembre de 2015.- El 12 de noviembre en el municipio de Collana de la provincia Aroma del departamento de La Paz, se realizó la Tercera Feria Socio Productiva en coordinación con la Dirección Distrital de Educación, Director de Núcleo y Directores de Unidades Educativas, Asociaciones Productivas, Gobierno Autónomo Municipal y el Centro de Investigación y Promoción del Campesinado CIPCA regional Altiplano.

La feria cumplió el objetivo de contribuir al desarrollo de las comunidades considerando las necesidades y problemáticas de municipio y tomando como eje central la temática socio-productiva. Se desarrollaron acciones educativas para promover la investigación y el descubrimiento de habilidades y aptitudes en los estudiantes, para que estos se apropien y revalorizen los saberes y conocimientos locales, mediante el intercambio de experiencias y conocimientos entre los participantes de la feria.

Participaron mujeres y hombres estudiantes de las unidades educativas del nivel inicial, primario y secundario de las Unidades Educativas Tupaj Katari, Gualberto Villarroel, Simón Bolívar, San Nicolás, Pedro Domingo Murillo, San Marcos y del Centro Educativo Especial. Asimismo, participaron las asociaciones productivas de leche, quinua, hortalizas, cerámica y tejidos del municipio.

Las asociaciones mostraron la importancia de cultivar las hortalizas en las carpas solares bajo un enfoque agroecológico con valor nutritivo, exponiendo diferentes productos transformados, haciendo conocer sus propiedades, beneficios y utilidades de diferentes variedades de hortalizas y concientizando a la población el consumo de una alimentación sana y adecuada.

En la feria se rescataron las experiencias y valores alimenticios de las hortalizas para fomentar el consumo de productos naturales a través de la implementación de la su producción en carpas solares que permite mejorar la salud física y mental de los estudiantes, niñas, niños, jóvenes, adultos en la familia y la comunidad.

La Alcaldesa de Collana, Bertha Eliana Quispe Tito, propuso incentivar el consumo de hortalizas e incorporar las mismas como alimentos estratégicos en el desayuno y almuerzo escolar de los estudiantes, para lo cual comprometió presupuesto en el POA 2016 para la construcción de carpas solares a nivel familiar y en las unidades educativas.

Esta feria se desarrolla como parte del modelo socio-productivo que plantea vincular la currícula educativa a las vocaciones y potencialidades productivas de la zona en el marco de la Ley 071, Ley Avelino Siñani y Elizardo Pérez.

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