CIPCA / 01 de junio de 2017.- Con el objetivo de promover el desarrollo económico local del municipio de Taraco de la provincia Ingavi del departamento de La Paz, el Gobierno Autónomo Municipal de Taraco, el Consejo de Comunidades Originarias de la Subcentral Arasaya, el Comité organizador de la feria, la Junta de Vecinos, el Consejo Educativo y autoridades originarias de la comunidad Chivo, convocan a la II Expo Feria Anual Internacional Productiva Agroecológica, Turística y Cultural, Arasaya 2017.
La feria se realizará el día sábado 10 de junio del presente año, en la plaza principal de la comunidad Chivo, Subcentral Arasaya del municipio de Taraco, a partir de horas 07:00 a.m. Participarán productoras, productores, asociaciones productivas de las distintas comunidades del municipio, además de microempresas, instituciones públicas y privadas que trabajan en desarrollo agropecuario. “También participarán productores peruanos, ya que Taraco es frontera con Perú” manifestó el Alcalde Municipal, Juan Quispe Limachi.
Los productos a exponerse en la feria incluyen los siguientes rubros: ganadería con vacas lecheras; agricultura con diversidad genética en la producción de tubérculos andinos; producción orgánica de hortalizas.; derivados lácteos como yogurt, queso, requesón, refrescos de suero y postres de leche; transformación, con pan de trigo, haba, maíz y quinua; gastronomía, con platos típicos del municipio, preparados con productos agropecuarios de las comunidades del municipio; producción piscícola con especies como qarachi, mauri, pejerrey y trucha; artesanía, con productos elaborados de la lana y fibra animales. Además el evento será matizado con música y danzas típicas de la región.
A parte de fomentar la producción agroecológica, transformación y comercialización, las autoridades locales promoverán la oferta turística del municipio de Taraco, como son los sitios arqueológicos, la playa ecológica, museos, flora, fauna y otros productos turísticos. La feria anual cuenta con el apoyo del Centro de Investigación y Promoción del Campesinado CIPCA, Regional Altiplano.
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