11/08/2010

CIPCA presentó libro de Ganadería Bovina de Leche en el Altiplano de La Paz

Evelyn Orellana – CIPCA La Paz

En instalaciones de la Vicepresidencia del Estado Plurinacional de Bolivia y con una importante cantidad de asistentes, el Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA) Regional La Paz con el apoyo de Ayuda en Acción, presentó la publicación “Ganadería Bovina de Leche en el altiplano de La Paz -Situación Actual y Proyecciones-“,  el mismo que contiene información actualizada sobre la producción, transformación y comercialización de la ganadería bovina de leche y analiza perspectivas de desarrollo de este rubro en el altiplano paceño.Para dar inicio al evento, Lorenzo Solíz, Director General de CIPCA dio la bienvenida a todos los asistentes, agradeciéndoles su participación en este importante rubro para el desarrollo de las familias campesinas en La Paz. Seguido de esto, Oscar Aguilar, representante de Ayuda en Acción expresó; “Nos sentimos honrados de participar en esta ocasión, debido a que es importante la cantidad de familias que viven de este rubro, sabemos cuales son los pasos que se siguen para poder llegar a sacar la materia prima, el esfuerzo por los productores es lo que deseo resaltar en esta oportunidad” concluyó. Martín Morales, uno de los autores de la investigación dijo; “la producción lechera en el altiplano paceño se constituye en la tercera en importancia a nivel nacional, habiéndose cuadruplicado en los últimos 10 años. Recalcando que en la actualidad alrededor de 6.000 familias de las provincias Los Andes, Omaysuyos, Ingavi, Murillo, Aroma, Villarroel – producen alrededor de 43 millones de litros por año, de los cuales el 85% se destina a la venta, el 12% a la transformación artesanal y 3% al autoconsumo.

Por otra parte, José Nuñez del Prado, invitado y comentarista de la investigación, hizo referencia al documento y señaló que es importante trabajar políticas públicas que potencien a este sector.  

Finalmente, Martín Huanca presidente de la Federación Departamental de Productores Lecheros del departamento de La Paz (FEDELPAZ), a tiempo de agradecer a los autores y a las instituciones que apoyan la producción lechera, mencionó que este sector es una de las principales potencialidades del departamento, hasta el momento no ha contado con mucho apoyo pero se espera que en este proceso la Asamblea Departamental juegue un papel importante en este proceso de fortalecimiento.

Productores lecheros del departamento de La Paz, Asambleístas Departamentales, representantes de la Asamblea Plurinacional de Bolivia, autoridades nacionales, instituciones de desarrollo y universidades entre otros. Asimismo, es importante destacar que los coautores de la investigación, Abel Rojas y José Antonio Gallo, por razones de trabajo no estuvieron presentes en el acto de presentación.

Lanzamiento de la nueva imagen de los Sitios Web de CIPCA

Aprovechando la presentación de la investigación lechera. CIPCA Dirección General y la Unidad de Acción Política han realizado el lanzamiento de la nueva imagen de los sitios web www.cipca.org.bo, www.cacao.org.bo y www.arroz.org.bo.

Estos han tenido una restructuración total, Claudia Vedia Pacheco comunicadora general de CIPCA -  UAP ha sido la encargada directa de la gestión y presentación de estos sitios y dijo: “Debido a que por muchos años ha mantenido la misma estructura, hemos visto de que es necesario aumentar más opciones dándole más novedades y pensando en el usuario que visita de diferentes lugares del mundo. CIPCA tiene casi 40 años trabajando en el país,  además de 7 regionales con diversa información que no ha sido efectivamente socializada, invito a Uds. (los participantes del evento) puedan visitar estos sitios, ya que pueden ver videos, audios y el archivo más grande de fotos sobre desarrollo rural” concluyó.

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