Domingo, 19 Diciembre 2010

La pasada semana el municipio de Concepción de Baures del departamento del Beni cumplía sus 302 años de fundación, como uno de los actos de conmemoración de las actividades festivas de este pueblo, se llevó adelante la “III FERIA DEL CHOCOLATE BAUREÑO”, actividad organizada por la Asociación de Recolectores y Productores de Cacao de Baures (AREPCAB).

Esta actividad tradicional de la fiesta Baureña, fue por primera vez organizada por la AREPCAB, asociación conformada el pasado 27 de noviembre en un primer encuentro de productores de las diferentes comunidades de este municipio donde uno de los compromisos asumidos por los dirigentes era liderizar este evento.

La coordinación anticipada y ordenada de los dirigentes con los productores de las comunidades, con el Gobierno Municipal de Baures y con la institución de apoyo CIPCA Regional Beni aseguró el éxito en la realización de la III Feria del Chocolate, donde productores expusieron al público pastas de cacao artesanales, vinagre de cacao, manteca de cacao, grano de cacao seco como también tostado y las mazorcas. También mujeres de las comunidades prepararon diferentes platos tradicionales para el deleite del público asistente.

En este acto para los productores y dirigentes de esta organización estuvieron presentes importantes autoridades locales, donde cada uno de ellos asumieron el compromiso de apoyar las iniciativas y actividades que desarrollen los dirigentes de la asociación en beneficio de los productores.

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