NUEVO
Cultura e identidad con aroma y sabor a chocolate
Hernán Aguilar (*)
05-04-2018
El “cacao silvestre” es un producto ancestral arraigado a la cultura e identidad del pueblo beniano, en tanto forma parte de la dieta alimentaria y en cada zafra o cosecha las familias privile ...
NUEVO
El asaí y el mal de Chagas
Vincent A. Vos (*)
03-04-2018
Los primeros meses de este 2018 han surgido varias noticias acerca del riesgo de contaminación oral con el mal de Chagas a través del consumo de asaí. En esta nota brindamos información técn ...
NUEVO
Francisco y el crucifijo de Luis Espinal
Xavier Albó (*)
26-03-2018
Este domingo se conmemora un aniversario más del asesinato martirial de nuestro queridísimo compañero Luis Espinal, ocurrido la noche del viernes 21 al sábado 22 de marzo de 1980, ...